Vhouse.VE

200 gr de lomito en una reducción de vino tinto merlot, en cama de puré de papa de la casa

200 grs de finos cortes de lomito salteados con champiñones, sal y pimienta bañado con salsa demi glace, acompañado con arroz y vegetales.

350grs de lomito sellado a la parrilla cortados en 4 lonjas con sal del himalaya, acompañado de papa horneada de la casa.

350 gr de lomo de aguja sellado a la parrilla con sal del himalaya cortado en 3 lonjas, acompañadas con papas horneadas de la casa

350 gr de punta trasera sellada a la parrilla con sal del himalaya cortada en 3 lonjas, acompañadas de papas horneadas de la casa.

400 grs de lomo de aguja sellado a la parrilla en único corte grueso con sal del Himalaya, acompañado con bastones de plástico.

400 grs de Rib Eye seleccionado sellado a la parrilla con sal del Himalaya acompañado de congrill de la casa.

400 grs de lomo de aguja macerado por 7 días, sellado a la parrilla con sal del Himalaya acompañado con puré de papa de la casa y vegetales.

Hechos en casa, nuestros chorizos artesanales. Disponible para comer aqui y para llevar crudo por kilo.

250 grs carnes Angus rellena de queso mozzarella con nuestro pan de mantequilla de la casa.

Plátano Maduro relleno con 150 grs de lomito aderezado con salsa de la casa, jamón y queso mozzarella gratinado con queso mozzarella y parmesano.